Сочные стейки из говядины рецепт
Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 18 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Праздничные блюда.
Стейк из говядины на сковороде
Автор: Елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Не секрет, что это блюдо достаточно капризное и требует определённой сноровки. Иначе вместо сочащегося ароматного мяса можно получить что-то практически несъедобное. Свежая говядина сразу после забоя для стейков не подойдёт. Конечно, попробовать можете, но блюдо получится зуболомным из-за своей жёсткости. В результате этого ферментативного процесса мясо для стейков становится нежным и мягким.
- Как приготовить говяжий стейк на сковороде
- Говядина на электрогриле — это настоящий деликатес, а приготовить его просто.
- Этот рецепт сочного стейка на сковороде универсален. Используйте его для приготовления толстых, мраморных стейков.
- Стейки на сковороде со сливочным маслом и чесноком.
Стейки можно жарить и в духовке! А с картофелем в травах они вдвойне вкуснее. Подписаться на соцсети. Как пожарить стейки из говядины в духовке? Ингредиенты Стейк от Праймбиф, например, Сирлойн — 4 шт. Картофель — 2 шт.